Le microbiote intestinal: un allié de taille

par | Avr 21, 2023 | Santé | 0 commentaires

Image de bactéries présentent dans un microbiote intestinal

Le microbiote intestinal: un allié de taille

Les microbiotes humains sont des ensembles complexes de micro-organismes qui vivent en symbiose avec leur hôte humain. Ces communautés microbiennes jouent un rôle crucial dans le maintien de la santé de l’organisme. Les recherches sur les microbiotes humains ont connu un grand essor ces dernières années, offrant de nouvelles perspectives sur leur importance pour la santé humaine. Les microbiotes humains comportent le microbiote cutané, le microbiote buccal, le microbiote vaginal et le microbiote intestinal. Dans cet article, nous allons nous concentrer sur le microbiote intestinal, qui est le plus étudié et le mieux compris des microbiotes humains, et nous allons examiner les différentes fonctions qu’il remplit dans le corps humain.

 

Qu’est-ce que le microbiote intestinal?

Le microbiote intestinal est un ensemble de micro-organismes qui vivent dans le tube digestif de l’homme. Cette communauté microbienne est composée principalement de bactéries, mais aussi de virus, de champignons et d’autres micro-organismes. Les bactéries sont les principaux membres du microbiote intestinal, représentant environ 90% de tous les micro-organismes présents.

 

À quoi sert le microbiote intestinal?

Le microbiote intestinal remplit de nombreuses fonctions importantes dans le corps humain, notamment sur la :

 

Fruits et légumes

  • Digestion des aliments : Il aide à la digestion des aliments. Les bactéries intestinales dégradent les fibres alimentaires qui ne peuvent pas être digérées par l’homme, ce qui permet la production d’acides gras à chaîne courte (AGCC) qui fournissent à leur tour de l’énergie aux cellules de la muqueuse intestinale. Les AGCC sont également absorbés dans la circulation sanguine et ont des effets bénéfiques sur le métabolisme.

 

homme qui éternue à cause d´une infection

  • Protection contre les infections : Le microbiote intestinal aide à protéger contre les infections en bloquant la croissance des bactéries pathogènes. Les bactéries intestinales produisent des composés antimicrobiens qui empêchent la croissance des bactéries nuisibles. En outre, le microbiote stimule le système immunitaire intestinal, en renforçant la barrière épithéliale qui sépare les bactéries intestinales des cellules hôtes.

Digestion des aliments dans l´intestin

  •  Régulation du système immunitaire : Le microbiote intestinal joue un rôle crucial dans la régulation du système immunitaire. Les bactéries intestinales stimulent la production de cellules immunitaires qui jouent un rôle majeur dans la protection contre les infections. Des études ont également montré que le microbiote intestinal influence la réponse immunitaire de l’organisme à l’inflammation, ce qui peut avoir des implications pour le traitement de maladies auto-immunes et inflammatoires.

corps représenté / métabolisme

  • Régulation du métabolisme : Le microbiote intestinal joue un rôle important dans la régulation du métabolisme. Les bactéries intestinales influencent la prise alimentaire et la régulation du poids en produisant des hormones et des neurotransmetteurs qui régulent l’appétit et le métabolisme. Des études ont également montré que le microbiote intestinal peut influencer la réponse de l’organisme à l’insuline, ce qui peut avoir des implications pour le traitement du diabète.

Vitamines B en fruits et légumes

  • Synthèse de vitamines et de nutriments :Le microbiote intestinal synthétise plusieurs vitamines et nutriments essentiels à la santé de l’organisme, notamment la vitamine K, les vitamines B et certains acides aminés. Le microbiote intestinal peut également produire des composés anti-inflammatoires, tels que les butyrates, qui ont des effets bénéfiques sur la santé.

 

 

Microbiote et perte de poids?

Le microbiote intestinal peut également jouer un rôle dans la régulation du poids corporel. Des études chez l’animal ont montré que la transplantation de microbiote intestinal provenant d’animaux obèses à des animaux maigres peut induire une prise de poids chez les animaux maigres. Des études chez l’homme ont également montré une association entre la composition du microbiote intestinal et l’obésité. Par exemple, une étude a révélé une association entre une faible diversité du microbiote intestinal et l’obésité chez les enfants. Une autre étude a montré une association entre une modification de la composition du microbiote intestinal et une perte de poids chez les personnes obèses suivant un régime alimentaire restrictif. Il est supposé que le microbiote intestinal affecte la régulation de l’appétit, le métabolisme des nutriments et l’inflammation, qui sont tous des facteurs impliqués dans la régulation du poids corporel. Ces résultats suggèrent que le maintien d’un microbiote intestinal sain peut être important pour maintenir un poids corporel sain et prévenir l’obésité.

 

 

Qu’est-ce que la médecine microbiotique?

La microbiotique est un domaine de recherche émergent qui se concentre sur l’utilisation de bactéries probiotiques pour améliorer la santé humaine. La microbiotique vise à identifier des souches bactériennes spécifiques qui peuvent être utilisées pour traiter ou prévenir des maladies, telles que les troubles digestifs, l’inflammation, les maladies métaboliques et même certains troubles neuropsychiatriques. Cependant, il est important de noter que tous les probiotiques ne sont pas égaux, et que les effets bénéfiques peuvent varier en fonction de la souche bactérienne utilisée et de la dose consommée.

 

Quels sont les meilleurs probiotiques naturels? :

Il existe différents aliments fermentés naturels qui contiennent des probiotiques bénéfiques pour la santé intestinale:

  • Le yogourt est l’un des probiotiques naturels les plus connus et les plus consommés dans le monde entier. Il est riche en bactéries lactiques telles que Lactobacillus acidophilus et Bifidobacterium bifidum.
  • Le kefir, une boisson fermentée à base de lait ou d’eau, est également riche en probiotiques, notamment les souches de Lactobacillus et de Bifidobacterium.
  • La choucroute, une forme fermentée de chou, est riche en probiotiques lactiques tels que Leuconostoc mesenteroides et Lactobacillus plantarum.
  •  Le tempeh, un aliment à base de soja fermenté, contient une variété de probiotiques, notamment Rhizopus oligosporus et Rhizopus oryzae.
  • Le kimchi, un aliment fermenté coréen à base de légumes, contient également une variété de bactéries lactiques telles que Lactobacillus plantarum, Lactobacillus brevis et Leuconostoc citreum.
  • Le miso, une pâte fermentée à base de soja, est riche en bactéries lactiques telles que Lactobacillus acidophilus et Lactobacillus plantarum.
  • Le kombucha, une boisson fermentée à base de thé sucré, contient des probiotiques tels que Acetobacter xylinum et Gluconobacter oxydans.
  • Les cornichons, un autre aliment fermenté, sont riches en Lactobacillus et Bifidobacterium.

Ces probiotiques naturels peuvent être consommés régulièrement pour favoriser une santé intestinale optimale et renforcer le système immunitaire.

 

En Conclusion:

Pour résumer, le microbiote intestinal est un élément crucial de la santé humaine. Il remplit de nombreuses fonctions vitales Des perturbations du microbiote intestinal peuvent entraîner des troubles de la santé, tels que des maladies inflammatoires de l’intestin, des maladies métaboliques et des maladies auto-immunes. Par conséquent, il est essentiel de maintenir un microbiote intestinal sain en adoptant une alimentation équilibrée et en prenant soin de sa santé générale.

 

 

Infographie sur les bienfaits du microbiote intestinal.

 

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